Linsensprossen Salat mit Bohnen für die gentechnisch veränderte Ernährung

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Linsensprossen Salat mit Bohnen für die gentechnisch veränderte Ernährung

Linsensprossen Salat mit Bohnen für die gentechnisch veränderte Ernährung. Das Salatrezept für Bohnen- und Linsensprossen für die gentechnisch veränderte Ernährung. Linsen und Bohnen sind eine nahrhafte vegetarische Protein- und Ballaststoff quelle, und Sprossen sind die gesündesten Arten, sie zu genießen. Die gesundheitlichen Vorteile von Sojasprossen müssen nicht neu betont werden. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie Sprossen herstellen und einen köstlichen und gesunden Sprossensalat zubereiten.

Keimmethode

Nehmen Sie einige Bohnen oder Linsen, die Sie sprießen lassen möchten, und geben Sie sie in eine Schüssel, waschen Sie sie 3 bis 4 Mal gut und geben Sie sie in eine trockene Schüssel. Gießen Sie etwas Wasser über die Bohnen und Linsen und tränken Sie sie bis zum nächsten Morgen, verwerfen Sie das überschüssige Wasser am nächsten Morgen und geben Sie die flauschigen Bohnen und Linsen in ein sauberes Tuch. Binden Sie die Ecken des Stoffes in der Mitte zusammen und legen Sie sie 10 Stunden lang beiseite. Öffnen Sie nach 10 Stunden das Tuch und Sie werden sehen, wie die Sprossen herauskommen. Nachdem wir die genaue Keimmethode kennen, schauen wir uns die Zubereitung unseres Salats an.

Materialien: 

  • 1 großes Glas gekeimte Linsen und Bohnen
  • 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
  • 1 Esslöffel fein gehackte Tomate
  • 1 grüner Pfeffer fein gehackt
  • Ein paar gehackte Pfefferminz- und Korianderblätter
  • Eine Prise Salz
  • Zitronensaft

Herstellung:

Alle Zutaten außer Salz, Minze, Korianderblättern und Zitronensaft in eine Salatschüssel geben und gut mischen, Salz, Koriander und Minze hinzufügen. Gießen Sie den Zitronensaft und mischen Sie noch einmal.

Guten Appetit!

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